CONCEPT

LE TRAITEUR DU MARAIS

Parce que ce sont ceux qui y ont goûté qui en parlent le mieux :

"Notre équipe, à la fois inventive, créative et ambitieuse aime créer la surprise et attache une grande importance aux moindres détails afin de sublimer et de ravir vos papilles. Epicuristes contemporains, nous accordons une attention toute particulière à nos visuels pour exalter avec harmonie et raffinement l’image de votre réception.

Sans jamais perdre le fil, nous sommes à votre écoute pour orchestrer vos événements et vous suggérer notre créativité explosive.

Bref, l’innovation est notre source d’inspiration aussi bien dans la présentation de mets pensés que dans notre service pointilleux.

Avec de l’audace dans les assiettes, des trompe-l’oeil gustatifs, de l’esthétisme minimaliste, nous détournons et contournons les codes classiques d’un simple traiteur. Nous aimons proposer du poisson pas né en smoking ou servir du caviar en baskets, pour accentuer notre image décalée et innovante.

Notre ambition, vous faire rêver, vous surprendre toujours et en tous lieux !

Concevoir et scénariser votre événement de manière innovante, avec une certaine décontraction maîtrisée sont les concepts imaginés par Le Traiteur du Marais."

Bérengère de Larocque-Latour et Gaspard de Lalune

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